사진출처 - 한샘 주방

주방은 밝고 청결하게 꾸며야 합니다. 깨끗한 흰색이나 자연스럽고 부드러운 원목 느낌이 나는 가구로 연출하는 것이 좋습니다. 싱크대나 식탁, 조명 등으로 분위기를 연출해낼 수 있으며 식탁보나 작은 소품하나가 식탁과 주방의 분위기를 한결 아늑하게 만들어 줍니다. 싱크대는 주부들에게 가장 관심이 많은 부분으로 수납공간이 충분하고 조리와 생활 가전 제품을 사용하기에 편리하게 제작이 되어야 합니다.

쾌적한 부엌을 위한 계획 요소

식당, 거실과 함께 ‘집’의 중심이 되는 부엌은 남면을 향한 큰 창이나 천장 등으로 자연광을 듬뿍 취하고자 하는 요구도 높아지고 있습니다. 발긍 분위기도 물론 좋지만 부엌에서의 작업은 안전성을 중시하여야 합니다.

조명은 조리 공간이 어두워지지 않도록 각각의 지점을 비추는 국부조명과 전체를 비추는 전반 조명을 알맞게 사용하도록 합니다. 또한 연기나 증기, 냄새의 대책으로서 환기를 할 필요가 있습니다. 창에 의한 자연환기와 환기팬 두가지를 고려할 수 있는데 두가지 중 효과적으로 될 수있는 것을 찾도록 합니다. 배기뿐만 아니라 흡기구를 설치하면 더 효율 좋은 환기를 할 수 있습니다.