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부담스럽지 않은 고기요리! 숙주 샐러드 불고기 | 2015.03.06 |
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고기를 먹고싶지만 너무 부담스러운 고기요리는 싫다. 신선하면서 담백한 고기요리를 맛보고 싶다면 숙주 샐러드 불고기를 추천합니다. 간단하고 단백한 맛이지만 고기, 숙주가 들어가 영양가도 높고 반찬으로 먹기에 부담없는 요리입니다. 숙주의 아삭함과 소고기의 부드러운 맛이 어우러져 베트남 요리같은 느낌을 주기도 하는데요, 바쁜 저녁 식탁을 만들때 유용할듯 합니다. :: 재료 :: 쇠고기 2줌, 숙주나물 2줌, 치커리나 배추속 또는 비타민 반줌, 소금, 후추, 식용류
포도씨유 4큰술, 포도통조림쥬스 5큰술, 식초 2큰술, 꿀 1큰술, 레몬주스 2큰술 심심하면서 담백하게 내면 반찬으로 먹기 좋은 숙주 샐러드 불고기가 완성! |
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